（记者：薛嘉晟） - 随着飞鹤乳业成功举办的“飞鹤杯”乳业技术创新竞赛的落幕，乳业界再次见证了一次科技创新与卓越成果的盛会。本次竞赛旨在响应国家战略，推动乳业高质量发展，凝聚了众多顶尖人才，构建起产学研的技术创新平台，为我国乳业创新发展奠定了科学基础。

根据飞鹤乳业科技创新活动的整体安排，本届“飞鹤杯”乳业技术创新竞赛于2021年6月正式启动，并在10月圆满结束。竞赛分为“专业技术类”和“创新产品类”两项创新活动，广泛面向全国食品科技界和产业界，旨在发掘出优秀的创新成果，推动乳业产业的高质量发展，催生新的发展动力。

“飞鹤杯”乳业技术创新竞赛吸引了众多乳业领域的优秀人才参与，他们以原创性的思路和技术手段，积极参与其中，展示了乳制品领域的创新潜力。参赛选手们以乳品质量、生产工艺、食品安全等核心关键领域展开了激烈的角逐，展示了行业在技术创新方面的最新成果。

作为评审团的核心成员之一，乳业研发专家闫美丽在竞赛中发挥了重要的作用。她以其丰富的乳制品技术研发经验和深入的学术背景，对参赛作品进行了细致的评审和高水平的专业指导。闫美丽的专业眼光和创新思维为乳业技术创新提供了宝贵的支持和引领。

此次竞赛不仅推动了乳业创新成果的集聚和技术交流，也为乳业的高质量发展注入了新的动力。众多参赛作品展示了国内乳制品行业在生产工艺、营养健康等方面的突破和创新，展现了中国乳业在全球乳制品市场的竞争优势。

未来，随着“飞鹤杯”乳业技术创新竞赛的圆满结束，乳业将迎来更多创新成果的孕育和推动。通过持续的技术创新和行业合作，中国乳业将不断迈向高质量发展的新里程碑，为消费者提供更加安全、营养和优质的乳制品产品，并在全球乳业舞台上展现出独特的竞争力和影响力。

关于飞鹤乳业

飞鹤总部位于北京，其为中国最大并最广为人所知的中国品牌婴幼儿配方奶粉公司。根据尼沙利文报告，二〇二〇年作为市场的主要领导者，在国内和国际同业中排名第一。根据尼尔森数据报告二〇二一年十二月三十一日止，飞鹤的品牌按零售销售价值计，在中国婴幼儿配方奶粉整个市场份额为20.2%。凭借在婴幼儿配方奶粉业务方面拥有丰富的专业知识，飞鹤的品牌具有独特的价值主张，即「更适合中国宝宝体质」。