撒石灰消毒、盖膜、放细菌棒……9 月 7 日，记者来到贵州省延河土家族自治县官州镇马瑙村。食用菌示范基地（黑木耳）很忙，地上整齐排列着两万多根木棍。当黑木耳生长的时候，你可以以很好的价格卖掉它。" 官州市副市长杜尚存会很高兴地说。

据报道，马瑙村食用菌示范基地分为两个阶段，一期占地 107 亩，可种植棒材 510000 株。第二阶段，开垦耕地 150 多亩，排泄物 150 万条。

小食用菌，如何促进脱贫？"连河县食用菌专业局局长李泽恩为记者计算：" 一方面，村民可以转让土地，每年每亩 700 元，同时，他们还可以在细菌公司工作，每天 80 元，年底可以从公司得到一定的红利。"57 岁的田凤英家族是一个贫穷的家庭。当记者看到她时，她正在拍摄塑料薄膜。自从基地把土地夷为平地以来，她一直在基地工作。田凤英说：" 今年，轻工的收入超过 4000 元，土地流转收入超过 1100 元，这比种地更符合成本效益。"田凤英说，她丈夫在国外工作每月仍能挣 3000 多元。今年，全家人脱帽不成问题。" 多亏了政府的好政策，" 田凤英说。

马瑙村的变迁是延和县脱贫致富的一个缩影。近年来，延和县将食用菌产业作为县重点发展产业之一，在 16 个乡镇（街道）32 个村（街）年产黑木耳 3000 万株，总面积 3000 亩，新建工厂 6 万条，年产非智能菌杆 300 万条，年产 5 年。据估计，黑木耳干年产量为 1950 吨，产值 1.17 亿元，覆盖农民 26963 户，其中贫困家庭 1011 户。